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9/6(火)~9/8(木)のメニュー

●プレーンスコーン
イチジクジャムとチーズクリームサンドもできます
●茶豆とチェダーチーズのスコーン
●シナモンロールスコーン
●秋の果実のアーモンドタルト
●ファールアルマニャック
●蜂蜜クッキー
●カントゥッチ
●緑豆コッコ
●イチジクと甘酒、スペルト小麦のクラッカー
○フロランタン
○酒粕ミルクアイスもなか
○コーヒーゼリー キャラメルアイス添え

●は小麦粉○は米粉(又は小麦粉不使用)のお菓子です
それぞれの美味しさをお楽しみいただけたら嬉しいです

*新生姜のジンジャーエール
テイクアウトも可能です

長野県富士見町のmame mura coffeさんのコーヒー豆も入荷しています
中深煎りのコロンビアはマイルドな口当たりですっきりとした味わい
深煎りのマンデリンは、バランスの取れた苦味とコクがとっても美味しいです

100g  700円
200g  1300円

8/30(火)~9/1(木)のメニュー

9/3(土)11:00~15:00
新潟市文化財である、旧小澤家住宅にて開催される
『おやつの日』に出店します

 

●プレーンスコーン
●チョコと柑橘ピール、カシューナッツのスコーン
●ネクタリンのアーモンドタルト
●フランパティシエタルト
○バナナブレッド
●蜂蜜クッキー
●オートミールビスコッティ(アプリコットと胡桃)
●金時豆と麦こがし
●イチジクと甘酒、スペルト小麦のクラッカー
●メープルアーモンドクロケ
○ころころ胡麻ドーナッツ
○酒粕ミルクアイスもなか
○コーヒーゼリー キャラメルアイス添え

●は小麦粉○は米粉(又は小麦粉不使用)のお菓子です
それぞれの美味しさをお楽しみいただけたら嬉しいです

*新生姜のジンジャーエール
テイクアウトも可能です

長野県富士見町のmame mura coffeさんのコーヒー豆も入荷しています
深煎りのマンデリンは、バランスの取れた苦味とコクがとっても美味しいです

100g  700円
200g  1300円

8/23(火)~8/25(木)のメニュー

9/3(土)11:00~15:00
新潟市文化財である、旧小澤家住宅にて開催される
『おやつの日』に出店します
メニューは近日お知らせいたします

●プレーンスコーン
●玉ねぎとチェダーチーズのスコーン
●ネクタリンのアーモンドタルト
●ジンジャーパウンドケーキ
○米粉のえごまバナナシフォンケーキ
○フロランタン
●オートミールビスコッティ(アプリコットと胡桃)
●はてるま
●発酵バタークッキー
●イチジクと甘酒、スペルト小麦のクラッカー
○ころころ胡麻ドーナッツ
○酒粕ミルクアイスもなか

●は小麦粉○は米粉(又は小麦粉不使用)のお菓子です
それぞれの美味しさをお楽しみいただけたら嬉しいです

朝晩の虫の声に秋の気配
でも、まだまだ日中は暑いですね
そんな時はスカッとする飲み物でリフレッシュ!
*新生姜のジンジャーエール
*レモンミントソーダ
テイクアウトも可能です

長野県富士見町のmame mura coffeさんのコーヒー豆も入荷しています
深煎りのマンデリンは、バランスの取れた苦味とコクがとっても美味しいです

100g  700円
200g  1300円
*容器を持参してくださるお客様には30円引きいたします
ご自宅でお使いの容器をお持ちください

☎080-4052-0616
(電話受付12時〜17時・お取り置きも承ります)

8/16(火)~8/18(木)のメニュー

●プレーンスコーン
ソルダムジャムサンドもできます
●シナモンロールスコーン
●巨峰のアーモンドタルト
○チョコミントシフォンケーキ
○ショコラマロンクッキー
●緑豆コッコ
●はてるま
●発酵バタークッキー
●胡桃とローズマリーのクッキー
○ころころ胡麻ドーナッツ
○酒粕アイスもなか
○スイカ白玉フルーツポンチ
爽やかなグラスデザートです(イートインのみ)

●は小麦粉○は米粉(又は小麦粉不使用)のお菓子です
それぞれの美味しさをお楽しみいただけたら嬉しいです

暑い日が続いていますね。。
バテ気味なこの時期にぴったりのドリンクをご用意いたしました
*新生姜のジンジャーエール
*レモンミントソーダ
テイクアウトも可能です

長野県富士見町のmame mura coffeさんのコーヒー豆も入荷しています
深煎りのマンデリンは、バランスの取れた苦味とコクがとっても美味しいです

100g  700円
200g  1300円
*容器を持参してくださるお客様には30円引きいたします
ご自宅でお使いの容器をお持ちください

☎080-4052-0616
(電話受付12時〜17時・お取り置きも承ります)

8月前半はお休みをいただきます。

8/16~8/18
8/23~8/25
8/30~9/1
通常営業

 

●プレーンスコーン
●チョコと柑橘ピール、カシューナッツのスコーン
●フランパティシエタルト
●リンツァートルテ
自家製ソルダムジャムをサンドしたスパイス入りのケーキ
○バナナブレッド
○ショコラマロンクッキー
●金時豆と麦こがし
●山椒のサブレ
●イチジクと甘酒、スペルト小麦のクラッカー
○ブルッティマブォーニ
○酒粕ジェラート
もなかサンド、またはミニゴーフル添え
○プラムのソルべ
爽やかなグラスデザートです

●は小麦粉○は米粉(又は小麦粉不使用)のお菓子です
それぞれの美味しさをお楽しみいただけたら嬉しいです

長野県富士見町のmame mura coffeさんのコーヒー豆も販売しています
100g  700円
200g  1300円
*容器を持参してくださるお客様には30円引きいたします
ご自宅でお使いの容器をお持ちください

☎080-4052-0616
(電話受付12時〜17時・お取り置きも承ります)

8月の営業日

8月前半はお休みをいただきます。

8/16~8/18
8/23~8/25
8/30~9/1
通常営業

 

7/19(火)~7/21(木)のメニュー

今週は焼き菓子はちょっと少なめで
爽やかなプラムのソルベとフルーツポンチの組み合わせは
暑さに負けそうなこの季節におすすめです!

●プレーンスコーン
ソルダムジャムサンドもできます
●醸グルトスコーン
醸グルト(乳酸発酵酒粕)と大豆バターの甘くないスコーン
●色々プラムのアーモンドタルト
●ファールアルマニャック
モチモチとした厚焼きクレープのような食感、アルマニャックに漬けたプラム入り
○イチジクとゴルゴンゾーラのクッキー
●カントゥッチ
●緑豆サレ
○米粉のゴーフル
○アイスもなか
バナナアイスとキャラメルソース
○フルーツポンチ、プラムのソルべのせ
爽やかなグラスデザートです(イートインのみ)

●は小麦粉○は米粉(又は小麦粉不使用)のお菓子です
それぞれの美味しさをお楽しみいただけたら嬉しいです

長野県富士見町のmame mura coffeさんのコーヒー豆も販売しています
100g  700円
200g  1300円
*容器を持参してくださるお客様には30円引きいたします
ご自宅でお使いの容器をお持ちください

☎080-4052-0616
(電話受付12時〜17時・お取り置きも承ります)

7/12(火)~7/14(木)のメニュー

●プレーンスコーン
●玉ねぎとチェダーチーズのスコーン
●柑橘コンポートのアーモンドタルト(火曜日のみ)
●ソルダムのアーモンドタルト
○米粉のチョコレートシフォン
(豆乳ホイップサンドもできます)
○リンツァートルテ
(オーストリアの伝統菓子。ソルダムのジャムをサンドしたスパイスケーキ)
○抹茶のスノーボール
●ビスコッティカフェショコラ
●発酵バタークッキー
●緑豆サレ
●はてるま
○アイス(バナナアイスとキャラメルソース・プラムのソルベ)
○黒胡麻きな粉のころころドーナッツ

●は小麦粉○は米粉使用のお菓子です
それぞれの美味しさをお楽しみいただけたら嬉しいです

長野県富士見町のmame mura coffeさんのコーヒー豆も販売しています
100g  700円
200g  1300円
*容器を持参してくださるお客様には30円引きいたします
ご自宅でお使いの容器をお持ちください

☎080-4052-0616
(電話受付12時〜17時・お取り置きも承ります)

7/16(土)はエフスタイルさんにて
月一のお菓子販売日です

 

 

7/5(火)~7/7(木)のメニュー

7/6(水)は12時オープンになります
ご来店予定のお客様にはご迷惑をお掛けいたしますが
何卒よろしくお願い致します

●プレーンスコーン
●シナモンロールスコーン
●玉ねぎとチーズのスコーン
●ソルダムのアーモンドタルト
○コーヒーロールケーキ
○バナナブレッド
●牛蒡とクミンのクラッカー
●カントゥッチ
●はてるま
○抹茶のスノーボール
○ブルッティマブォーニ
○ころころきな粉ドーナツ
○アイス(バナナとキャラメルソース・ラムレーズンバニラ・ラベンダーミルク)
*アイスもなかもお作りできます

冷蔵保存のお菓子をお買い上げのお客様には
有料で保冷剤をご用意できますが
できるだけご持参いただけると有難いです

●は小麦粉○は米粉使用のお菓子です
それぞれの美味しさをお楽しみいただけたら嬉しいです

長野県富士見町のmame mura coffeさんのコーヒー豆も販売しています
100g  700円
200g  1300円

☎080-4052-0616
(電話受付12時〜17時・お取り置きも承ります)

 

6/28(火)~6/30(木)のメニュー

●プレーンスコーン
●バナナと胡桃のスコーン
●プラムのアーモンドタルト
●ファールアルマニャック
(モチモチとした厚焼きクレープのような食感、アルマニャックに漬けたプラム入り)
○米粉のコーヒーロールケーキ
●緑豆コッコ
●発酵バタークッキー
●カントゥッチ(トスカーナの硬いビスコッティ)
○ゴルゴンゾーラとイチジクのクッキー
○ブルッティマブォーニ(ナッツ入りの香ばしいメレンゲ菓子)
○自家製アイス(イートインのみ)
バナナアイスとキャラメルソース
ラベンダーミルク
ラムレーズンバニラ

焼き菓子の種類が少なめになってます
代わりに暑くなってきたのでアイス多めに用意してみました

●は小麦粉○は米粉使用のお菓子です
それぞれの美味しさをお楽しみいただけたら嬉しいです

長野県富士見町のmame mura coffeさんのコーヒー豆も販売しています
100g  700円
200g  1300円
*容器を持参してくださるお客様には30円引きいたします
ご自宅でお使いの容器をお持ちください

☎080-4052-0616
(電話受付12時〜17時・お取り置きも承ります)

7/1(金)~7/11(月)
flannelさんで開催される『POKKE 100』展にて
お菓子の販売があります(クッキーのみ)
なくなり次第終了になります

見ているだけでも元気が出そうな
カラフルな布のコラージュバック展!
是非お出かけくださいね